Fachkurse Bar




Tageskurs für Gastronomen (6h)
- den persönlichen Wissensstand testen
- Kennenlernen verschiedener Mixgeräte und Techniken
- Herstellung einer Grundauswahl alkoholischer und alkoholfreier Cocktails
Wochenkurs Barkeeper Spezial (40h)
- solides Basiswissen aneignen oder festigen
- mixen „klassisch“ und „modern style“
- 150 Mixgetränke beherrschen
- Warenkunde, kleine Showtricks
- Mixen auf Geschwindigkeit, Messtraining
Showmixkurs (12h)
- Training von Wurf- und Fangtechniken mit Flasche, Shaker und Früchten
- Grundwürfe zum Einschenken
- Showelemente ohne Risiko
Vorbereitungskurs mit IHK-Prüfung zum Barmixer / zur Barmixerin (120h)
umfangreiche Prüfungsvorbereitung auf alle fachtheoretischen und fachpraktischen Inhalte für den Berufsabschluss als Barmixer / Barmixerin
Aktuelle Termine / Termine zum Ausdrucken
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